Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Tömük Çarşısı’nda ‘Yerli Malı Haftası’nı kutladı. Etkinlikte kursiyerler, eğitmenler ve gönüllülerin katkılarıyla hazırlanan yöresel lezzetler vatandaşlarla buluşturuldu.
Aşçılık başta olmak üzere atölyedeki tüm kursiyerlerin el emeğiyle hazırladığı yöresel yemekler,
tatlılar ve içecekler stantlarda ikram edilirken, kadınların ürettiği ürünler de satışa sunuldu. Batırık,
topalak, keşkek, içli köfte, yöresel tatlılar ve yayık ayranı gibi geleneksel lezzetlerin yer aldığı
etkinlik, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Kadın emeğinin görünür kılınması, yöresel kültürün yeni
nesillere aktarılması ve bölgenin sosyal yaşamına katkı sağlaması açısından önem verilen etkinlik ile
Tömük Mahallesi’nde kaynaşma ortamı oluşturarak ‘Yerli Malı Haftası’nın ruhu yaşandı. Etkinliğe
civar mahallelerden ve Mezitli ilçesinden de katılım sağlandı.
Güngeç: “Kadınlar el emeği ürünlerini stantlarda satışa sundular”
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’na bağlı Gönüllüler Şube
Müdürü Hava Güngeç, “Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Tömük’te açmış olduğu Kadın ve
Çocuk Atölyemizin kursiyerleri, eğitmenleri ve gönüllülerimizin hazırlamış olduğu yöresel
tariflerden lezzetleri tattık. Kadınlar el emeği ürünleri stantlarda satışa sundular. Güzel bir
kaynaşma ortamı oldu” dedi.
İspir: “Tömük’ün kalkınması ve öne çıkması açısından güzel bir etkinlik oldu”
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi’nde görev yapan El Sanatları Usta Öğretici Zeliha İspir, “Yerli Malı
Haftası’nda yemekler ve el ürünlerimiz olsun, öğrencilerimizin yaptıkları yöresel ürünleri
tanıtmak amacıyla güzel bir etkinlik yaptık. Tömük’ün kalkınması ve öne çıkması açısından
güzel bir etkinlik oldu. Kursiyerlerimiz kendi yaptıkları ürünleri sattıkça, daha da hevesle
kurslara geliyorlar” ifadelerini kullandı.
Kursiyerler el ele verdi, stantlar yöresel ürünlerle doldu
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi’nde aşçılık kursiyerlerinden Saadet Sarıbaş, atölyede hem
sosyalleşip hem meslek edindiklerini anlattı. ‘Yerli Malı Haftası’nı hep birlikte kutlamak istediklerini
söyleyen Sarıbaş, “Katılım çok iyi oldu. Batırık, ölemeç, topalak, keşkek, yöresel tatlılarımız,
sıkmamız, ayranımız her şeyimiz vardı.. Herkes sofralarda buluştu, şenlik havası oldu. Yöresel
ürünlerimizi bir kez daha ortaya çıkardık. Büyükşehir Belediyemize bu imkanı verdiği için çok
teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
Bir başka aşçılık kursiyeri Aleyna Ciğer, “Aşçılık kursiyerleri olarak yöresel yemekler yaptık.
Vatandaşlarımız bu lezzetlerden tattılar. Böylece Yerli Malı Haftası’nı kutlamış olduk”
ifadelerini kullandı.
Dokumacılık ve Dikiş kursiyeri Sultan Akça, “Yerli Malı Haftası için toplandık. Belediyemizin
desteğiyle bu etkinliğe mutlulukla hazırlandık” dedi. Misafirlere, yöresel kıyafetle tuluk ayranı
ikram ettiklerini anlatan Akça, “Yeni nesile bu kültürü tanıtmaya çalışıyoruz” dedi.
Kursiyerlerden Ganimet Apaydın, “Yerli Malı Haftası kapsamında çarşımızda buluştuk.
Vatandaşlarımıza yöresel ürünlerimizi ikram ediyoruz. Büyükşehir Belediyemize de teşekkür
ediyoruz” ifadelerine yer verdi.
Vatandaşlar, çocukluklarından kalma lezzetleri tatma fırsatı buldu
Tömük’te yaşayan Hürü Işık, Başkan Vahap Seçer’in birçok alanda çok iyi hizmetler yaptığını
anlatarak, kadınlar için açılan kursları çok beğendiğini ve kendisinin de dikiş kursuna gittiğini söyledi.
Düzenlenen etkinlikten de memnun kaldıklarını belirten Işık, “Çok güzel stantlar açmışlar. El emeği
ürünler vardı. Yöresel yemeklerimizden batırık, topalak, yüksük çorbası, içli köfte, ölemeç gibi
çocukluğumuzdan bu yana yediğimiz bütün yemekler stantlarda hazırdı. Ücretli değildi ve
herkes istediğini yedi. Yayık ayranı içtik. Doğup büyüdüğüm memleketimde çocukluğumu
yaşadım” dedi.
Tömüklü vatandaşlardan Hacer Giray, “Yöresel ürünlerden ikramlar oldu. Kursiyerlerin yaptığı el
emeklerinden de katkı amaçlı satın aldık. Kadın emeğiyle yapılmış ürünleri halkımıza tanıtmak
gurur ve mutluluk verici. Başkanımıza ve emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz” sözlerine yer
verdi.
Mezitli ilçesinden gelen vatandaşlardan Demet Aslan, “Alışverişimizi yaptık, eğlendik. Yemeklerini
yedik. Gerçekten hepsi çok güzel olmuş. İçli köftesinden nohut yemeğine, aşuresine kadar her
şey hem bol hem çok lezzetliydi. Büyükşehir Belediyesi’nin stantlarında yemekler ikram edildi.
Çocukluğumuzda okullarda Yerli Malı Haftası’nı kutlardık. Bunu hatırlatmaları çok değerli.
Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederiz” dedi.
Etkinliğe katılan vatandaşlardan Şaziye Sandal, “Yerli Malı Haftası kapsamında yöresel ürünler
yapılmış. Hepsi çok güzel, hepsi doğal. Arkadaşlarımızın ellerine sağlık” diye konuştu.