Ucuz pideye büyük ilgi
İlk Yayın : 20 Nisan 2021 – Son Güncelleme 20 Nisan 2021, 13:46
Mersin Büyükşehir Belediyesi MER-EK Halk Ekmek Fabrikası, çoğunluğu kadınlardan oluşan üretim ağı ile Türkiye’nin en yüksek gramajlı ve en ucuz Ramazan pidelerini üretiyor. Hijyenik koşullarda titizlikle üretilen pideler, yine kadınlar tarafından işletilen MER-EK Halk Ekmek Büfeleri’nden vatandaşlara ulaştırılıyor. Halkçı belediyecilik anlayışı ile sunulan bu hizmet, pandemi sürecinde ekonomik sıkıntılar yaşayan vatandaşlardan takdir topluyor. Ramazan Ayı’nda vatandaşlara sunulan lezzetli ve ucuz pidelerin üretiminden satışına kadar tüm süreçlerinde kadınlar büyük bir emek ve özveriyle çalışıyor. MER-EK’te görevli gıda mühendisi Dilara Aytuttu, “Hamurun yoğrulmasından, gramajlanmasına, şekil verilmesine ve susamlanmasına kadar her aşamasında kadın çalışanlarımız mevcut. Tamamen hijyenik koşullarda üretilen pidelerimiz fabrikamızdan çıkıp yine bizim kontrollerimizle kadınlar tarafından işletilen Halk Ekmek büfelerimizde satışa sunuluyor. Pidelerimiz buradan da vatandaşlarımızın sofralarına geliyor. Ramazan Ayı boyunca Türkiye’nin en yüksek gramajlı ve en uygun pidelerini vatandaşlarımızın sofrasına ulaştırdığımız için gurur duyuyoruz” diye konuştu.
